Auf meiner Weinwanderroute in Kitzeck in der Steiermark, dem höchstgelegenen Weinbaugebiet Europas, komme ich bei Stefanies Weingut und Buschenschank vorbei. Leider ist heute nicht geöffnet. Im Hof erblicke ich einen fleissigen Arbeiter, der gerade die Weinpresse blitzblank reinigt: „Die Chefin ist eh oben“, meint er zu mir.

Tatsächlich, Stefanie, so heisst die junge Chefin empfängt mich herzlich und serviert mir einen köstlichen Weißburgunder und ein erfrischendes Glas Wasser auf der schönen Terasse. So ist der Brauch hier, Gastfreundschaft wird Großgeschrieben und zum Wein gibt es immer auch ein Glas erfrischendes Wasser.

Der Weißburgunder schmeckt ausgezeichnet und der Ausblick von der Terasse auf die südsteirische Weinregion ist herrlich. Trotz Sperrstund nimmt sich Stefanie Zeit, und wir unterhalten uns über Weinbau und die Besonderheiten dieser Weinregion. So geht Gastfreundschaft! Wieder einmal habe ich einen GerneWieder-Heurigen bzw. Buschenschank entdeckt.

Die Einladung zur Weinlese am nächsten Tag habe ich nur ungern abgelehnt. Schließlich habe ich noch zwei weitere WeinbergWanderungen in der Südsteiermark geplant. Inzwischen ist auch die Weinpresse sauber und bereit für den neuen Wein, der bestimmt auch wieder so gut schmecken wird, wie Stefanies Weißburgunder.